Die Weine von
Montonale

  • Montunal

    Bottiglia di Montunal - Azienda Agricola Montonale

    Von der Dialektform des Namens des kleinen Dorfes, in dem es sich befindet, ist dieser Lugana 100% Turbiana und reift 6 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Seine faszinierenden Noten von feuchtem Stein auf einer fruchtig-aromatischen Basis sollten mit köstlichen Vorspeisen probiert werden.

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    Bottiglia di Montunal - Azienda Agricola Montonale

  • Orestilla

    Bottiglia di Orestilla - Azienda Agricola Montonale

    Lugana, zu 100% aus Turbiana-Trauben, wird 8 Monate auf den Edelhefen ausgebaut und reift dann noch 10 Monate auf der Flasche. Exotische Früchte, Safran und Feuerstein sind die typischen Noten dieses Weißweins mit würzigem und kräftigem Geschmack, der mit seiner Mineralität hervorragend zu Fischsuppe passt.

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    Bottiglia di Orestilla - Azienda Agricola Montonale

  • Primessenza

    Bottiglia di Primessenza - Azienda Agricola Montonale

    Brut Metodo Classico Lugana DOC ist die Schaumwein-Version des Turbiana-Trauben. Die Grundweine werden 8 Monate in Edelstahl auf den Hefen ausgebaut, die zweite Gärung vollzieht sich auf der Flasche bei einer 30-monatigen Lagerung auf den Hefen. Lebhafte mineralische Säure, cremig, ein "feiner Prickler", der keine noch so gewagte Speisenkombination fürchtet.

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    Bottiglia di Primessenza - Azienda Agricola Montonale

  • Rosa di Notte

    Bottiglia di Rosa di Notte - Azienda Agricola Montonale

    Rosa di notte ist eine Cuvée aus Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Die Beeren werden eine Nacht lang kalt eingemaischt und verleihen dem Wein eine leuchtend rosa Farbe. Mit seinen blumigen und fruchtigen Noten und seiner lebhaften Säure ist er ein vielseitiger Wein, der gut zu frittiertem Fisch oder Gemüse passt.

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    Bottiglia di Rosa di Notte - Azienda Agricola Montonale

  • La Venga

    Bottiglia di La Venga - Azienda Agricola Montonale

    La Venga, aus Trauben der Rebsorten Marzemino und Barbera, wird 8 Monate in Edelstahlbehältern ausgebaut und reift weitere 6-8 Monate in der Flasche. Am Gaumen ist er ausgewogen und intensiv fruchtig. Dank seiner angenehmen Säure passt er perfekt zu vollmundigen ersten Gängen.

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    Bottiglia di La Venga - Azienda Agricola Montonale

  • La Conta

    Bottiglia di La Conta - Azienda Agricola Montonale

    Er ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot, der mindestens 12 Monate in Tonneau und 12 Monate in der Flasche ausgebaut wird. Komplexität, würzige Noten, seidige Tannine: ein großartiger Wein zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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    Bottiglia di La Conta - Azienda Agricola Montonale

  • Primessenza Rosé

    Bottiglia di Primessenza Rosé - Azienda Agricola Montonale

    Aus den Groppello-Weinbergen, die auf frischen, lehmigen Böden wachsen, stammen
    die Trauben, die dieser Schaumwein gewidmet sind, der Rosé-Version von Primessenza.

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    Bottiglia di Primessenza Rosé - Azienda Agricola Montonale
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