Die Trester von Orestilla, laut Decanter der beste Weißwein der Welt werden auch zu Grappa di Lugana Orestilla.
Die volle und ausgereifte Eleganz, die die Vorkoster der englischen Zeitschrift verführt haben, kehrt zur Grappa-Version zurück.
Bei der Verkostung zeigt sich die Sorgfalt, die dem Destillat gewidmet wird: eine Aufmerksamkeit, die bereits während der Ernte beginnt, wobei die Trester nach dem Pressen der Turbiana-Trauben von Hand ausgewählt, vakuumverpackt und schnell zur Destillerie gebracht werden. Hier werden sie in einem Wasserbad destilliert und nur das "Herz" des Grappas wird, nach einer kurzen Pause, in edlem transparentem Glas abgefüllt.
Der Grappa di Lugana Orestilla ist an seinem frischen und blumigen Duft mit zarten Hagebuttennoten und einem harmonischen, weichen und vollen Geschmack zu erkennen.
Ein verlockendes Produkt, das am Ende einer Mahlzeit verkostet werden muss und das mit trockenem Gebäck oder einem Geschmack von Sbrisolona-Kuchen kombiniert werden kann.
Der Grappa ist im Weinladen von Montonale erhältlich; mit seiner Eleganz ist es eine gültige Geschenkidee für die kalten Wintermonate.
Orestilla ist auch Grappa di Lugana
17 Dezember 2018
